Vom ersten Moment an, als Sie unsere Mate Bar betreten, umgibt Sie die Atmosphäre: rustikales Holz, ländliche Details, sanfte folkloristische Musik und die Wärme einer altmodischen Pulpería. Man merkt schnell, dass Mate nicht nur ein Getränk ist – es ist eine lebendige Tradition und eine Möglichkeit, sich zu verbinden. In diesem einzigartigen Erlebnis lernen Sie, wie Sie den Kalabash – den traditionellen Kürbis, der verwendet wird, um Mate zu trinken – heilen und wie Sie einen richtigen Mate zubereiten (Cebar), genau wie es die Argentinier tun: bei der perfekten Temperatur, mit Sorgfalt und Absicht. Während der Runde probieren Sie fünf Sorten Premium Yerba Mate – biologisch, pestizidfrei und 24 Monate gereift – serviert auf die traditionellste Weise: Amargo (bitter), Dulce (süß), Cocido (wie Tee getränkt) und Tereré (kalt und erfrischend). Jeder Stil ist gepaart mit Geschichten, die die Guaraní-Ursprünge von Mate mit Gaucho-Traditionen und dem argentinischen Alltag verbinden. Das Erlebnis beinhaltet auch lokale Aromen, die das Ritual abrunden: Medialunas (argentinische Croissants) von einer der besten Bäckereien in BA und ein süßer Abschluss, bei dem Sie Ihre eigenen Albajors mit cremigem Dulce de Leche zubereiten. Wir erwarten Sie mit dem Wasser bei der perfekten Temperatur. Trink einen Kumpel!