Menü

Salatbar

• Gemischter grüner Salat, Maiskörner, Kirschtomaten, japanische Gurke, Rotkohl, Paprikastreifen und Zwiebelringe

• Möhrenstreifen

• Thousand-Island-Dressing und Sesam-Soja-Dressing

Vorspeise

• Hähnchen-Waldorf-Salat

• Krautsalat

Suppe & Brot

• Kürbiscremesuppe

• Weiche Brötchen, serviert mit einer Portion Butter

Hauptgericht

• Dory nach Sichuan-Art mit Mala-Gewürzmischung

• Im Ofen gebackenes Teriyaki-Hähnchen

• Gedämpftes Ei mit Frühlingszwiebeln und „Supreme“-Sojasauce

• Gebratenes Sio Pek Chye mit Karottenstreifen und schwarzen Pilzen

• Pasta Pomodoro

• Duftender Jasminreis

• Singapur-Laksa mit Hähnchenstreifen

Dessert

• Verschiedene frische Obstsorten

• Gekühlte Eisgelee mit Fruchtcocktail

• Brotpudding

Getränk

• Kaffee und Tee

Nicht-vegetarisches Menü

• Vorspeise: Zwiebel-, Gurken- und Tomatensalat, serviert mit Quarkreis und Naturjoghurt
• Hauptgericht: Jeera-Reis mit Dhal Tadka, begleitet von Butterhühnchen, Patta Gobi Matar, Naan und Papadum, serviert mit Limettengurke, Raita und einer Zitronenspalte
• Nachspeise: Gulab jamun

Vegetarisches Menü

• Vorspeise: Zwiebel-, Gurken- und Tomatensalat, serviert mit Quarkreis und Naturjoghurt
• Hauptgericht: Jeera-Reis mit Dhal Tadka, begleitet von Aloo Bhaji, Patta Gobi Matar, Naan und Papadum, serviert mit Limettengurke, Raita und einer Zitronenspalte
• Nachspeise: Gulab jamun

Zusätzliche Informationen

• Die Speisekarte ist frei von Schweinefleisch und Schmalz; Änderungen sind vorbehalten.
• Das vegetarische Menü folgt einer Ovo-Lacto-Diät, die Eier und Milchprodukte einschließt