Gute Nachrichten : Pad Thai ist nicht annähernd so kompliziert, wie Ihre Take-Out-Gewohnheit Sie glauben gemacht hat. Bessere Nachrichten : Küchenchef Krong ist dabei, es auf die köstlichste Weise zu beweisen. In diesem lustigen, Anfänger-freundlichen Kochkurs lernen Sie, Thailands Nationalgericht von Grund auf neu zuzubereiten, das Ganze, von Anfang bis Ende, mit Reisnudeln, Tofu, Bohnensprossen, Koriander und Limette zu etwas zusammen, das schmeckt, als hätte es viel mehr Mühe gekostet, als es tatsächlich getan hat. Küchenchef Krong führt Sie durch jeden Schritt mit der Art von Begeisterung, die Sie sich fragen lässt, warum Sie so lange gewartet haben, um zu lernen. Wenn Sie Ihr fertiges Pad Thai auflegen, werden Sie zu gleichen Teilen stolz, voll und leicht genervt über jeden mittelmäßigen Takeout-Auftrag sein, mit dem Sie sich jemals zufrieden gegeben haben. San Diego verdient Besseres. Du auch.