Tauche bei dieser dreistündigen, geführten kulinarischen Tour durch Addis Abeba in die vielfältigen Geschmackswelten Äthiopiens ein. In Begleitung eines sachkundigen ortskundigen Reiseleiters besuchst du drei sorgfältig ausgewählte Restaurants, von denen jedes einen einzigartigen Aspekt der reichen und vielfältigen äthiopischen Küche hervorhebt.

Probier eine Vielzahl traditioneller Gerichte wie Injera (das beliebte säuerliche Fladenbrot), Shiro Wat (würziger Eintopf), Tibs (gebratenes Fleisch), Kitfo (gehacktes rohes oder gekochtes Rindfleisch) und vieles mehr. Während ihr esst, wird euch euer Reiseleiter faszinierende Geschichten und kulturelle Einblicke vermitteln, die jedes Gericht zum Leben erwecken.

Je nach Programm macht ihr vielleicht auch Halt an einem lokalen Gewürzmarkt oder bei einem kleinen Händler, um zu entdecken, wie die Äthiopier die frischen Zutaten beschaffen, die ihrer Küche ihren kräftigen Geschmack verleihen.

Die Tour endet mit einem der beliebtesten Bräuche Äthiopiens – der traditionellen Kaffeezeremonie. Erlebe den Röst-, Mahl- und Brühvorgang hautnah und genieße eine frisch zubereitete Tasse vollmundigen äthiopischen Kaffees – der perfekte Abschluss für dein kulinarisches Abenteuer.

Egal, ob du ein Feinschmecker, ein Kulturinteressierter oder ein neugieriger Besucher bist – dieses Erlebnis bietet dir einen authentischen und unvergesslichen Einblick in die äthiopische Küche und Gastfreundschaft.

Essen in zwei Restaurants, frischer Saft, Bier und alkoholfreie Getränke so viel du willst.
Und schließlich: Tomoka-Kaffee