Erlebe mit uns ein unterhaltsames und spannendes Kochabenteuer, bei dem wir Kultur, Gemeinschaft und Charakter miteinander verbinden, um ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen, das sowohl traditionell als auch modern ist. In unseren Kochkursen geht es darum, neue Fähigkeiten zu erlernen und gleichzeitig eine entspannte, lockere Atmosphäre zu genießen. Es ist praxisnah, informativ und macht jede Menge Spaß!

Unter der Leitung von talentierten peruanischen Köchen, die sich für Innovationen begeistern und sowohl lokale als auch globale kulinarische Trends kennen, bieten unsere Kurse die Möglichkeit, mutige Geschmacksrichtungen mit sorgfältig ausgewählten lokalen Zutaten zu entdecken. Wir haben Freude daran, jedes Gericht mit Liebe und Kreativität zuzubereiten. Während des Kurses lernst du, wie man etwas herstellt:

Causa de Pollo: Dieses Gericht ist ein echter peruanischer Leckerbissen und besteht aus Schichten von cremigen Kartoffeln, Avocado und würzigem Hähnchenfleisch, die eine wunderbare Geschmacksexplosion ergeben.

Ceviche: Ein kulturelles Meisterwerk! Diese erfrischende Delikatesse wird aus frischem, rohem Fisch zubereitet, der in spritzigem Zitronensaft, Zwiebeln und Gewürzen mariniert wird. Jeder Bissen ist eine Kostprobe des peruanischen Erbes.

Pisco Sour: Keine peruanische Feier ist komplett ohne einen Pisco Sour! Dieser kultige Cocktail kombiniert Pisco mit frischem Zitronensaft, Zucker oder Sirup, Eiweiß und zerstoßenem Eis zu einem köstlich weichen Getränk. Wir können es kaum erwarten, zu kochen, zu kreieren und die Freude an der peruanischen Küche mit dir zu teilen. Lass uns gemeinsam ein paar leckere Erinnerungen schaffen!