Während des Erlebnisses probierst du die Gerichte, die von einem ausgezeichneten lokalen Wein begleitet und von mir, einem zertifizierten Sommelier und Koch, fachlich erklärt werden.
Das Menü wird wie folgt zusammengestellt: Vorspeise mit Parmesan mit Balsamico-Essig/oder Mortadella
Erste Gänge nach Wahl des Kunden, darunter Tagliatelle mit Fleischsauce, Tortellini in Brühe, Lasagne alla Bolognese, Passatelli in Brühe, Tortelloni mit Butter und Salbei, Balanzoni und Farfalle mit Sauce
Zum Nachtisch kannst du wählen, ob du Trifle oder Tiramisu machen willst.
Nach dem Essen werden immer Wein, selbstgebackenes Brot und Reiskuchen zum Essen angeboten.
Meine Katze POL wird unser Richter sein.
Für vegetarische Gäste gibt es die Möglichkeit, Nudeln und Soße nach ihren Bedürfnissen zuzubereiten.