Entdecke die traditionelle Weinherstellung und die Region Elsass in einem Familienweingut, das auf das Jahr 1778 zurückgeht. Genieße eine Führung durch das Weingut, das jetzt biologisch produziert, gefolgt von einer Weinprobe und einem Mittagessen mit elsässischen Spezialitäten. Dein erfahrener Fremdenführer führt dich in das Weingut aus dem Jahr 1850, wo du den traditionellen elsässischen Weinherstellungsprozess kennenlernst, der auch heute noch in der Kellerei angewandt wird. Jeder Schritt des Herstellungsprozesses wird erklärt, von der Traube bis zur Flasche. Danach kannst du das Ergebnis schmecken!

Anschließend kannst du in unserem neuen, 100% immersiven Raum zu Mittag essen. Du wirst elsässische Spezialitäten entdecken, darunter eine köstliche Suppe und elsässische Fleischpastete. Du wirst auch eine Platte mit verschiedenen Käsesorten genießen. Zum Abschluss werden dir zwei elsässische Spezialitäten serviert: eine Scheibe Kougelhopf und ein Bibeleskaes (cremiger elsässischer Frischkäse). Zum Abschluss bekommst du zum Mittagessen einen Kaffee/Tee. Zu jedem Gericht wird ein Wein gereicht. Lounge-Musik und an die Wände projizierte Bilder entführen dich in unsere Welt, in der Wein und Tourismus eng miteinander verbunden sind…
Der Kaffee rundet deinen Besuch in den Kellern ab, aber es gibt auch Flaschen zu kaufen, die du als Andenken an deinen Besuch in den elsässischen Kellern mitnehmen kannst.

Vegetarische Optionen sind möglich (bitte im Voraus angeben).

Für Kinder gibt es ein Menü mit Knabbereien, Gemüsechips, Getränken und Nachtisch. Du kannst dich auch dafür entscheiden, deine Kinder nicht anzumelden, und sie vor Ort ein Menü auswählen lassen!