Du wirst von einer freundlichen Crew begrüßt, durch die Sicherheitseinweisung geführt und dann zum Hubschrauber begleitet, wo die Crew ein Foto von dir (mit deiner Kamera oder deinem Handy) macht, auf dem du neben dem Hubschrauber stehst.
Wir verlassen das Hoffnungsthal Valley und fliegen an der Gemeinde Lyndoch vorbei, um nach rechts abzubiegen und den westlichen Kamm des Barossa Valley entlang zu fliegen.
Hier siehst du die weiten Ebenen, die den mittleren Norden ausmachen, während du die Weinberge, die sanften Hügel und die mit Palmen gesäumten Straßen siehst, die zum historischen Weingut Seppeltsfield führen.
Auf dem Weg nach Nuriootpa zeigt dir dein Pilot die Farm von Maggie Beer und das berühmte Weingut Penfold's, bevor du über Tanunda in die Talsohle fliegst, wo du die beeindruckenden alten Gebäude des Chateau Tanunda und viele alte Kirchen sehen kannst.
Wenn du weiter nach Süden fliegst, kannst du einen Blick auf die Jacob's Winery werfen, die einige der größten Weintanks Australiens beherbergt - jeder Tank fasst bis zu 1,4 Millionen Liter Wein.
Von dort aus führt dich dein Flug zum südlichen Ende des Barossa, vorbei an der Stadt Lyndoch, über die Barossa Goldfields und die Whispering Wall zurück zu unserer Basis im Hoffnungsthal Valley.