Zunächst wirst du zu einer traditionellen Kaffeefarm mit hundertjähriger Geschichte gefahren, wo du tolle Aussichten, eine entspannte Atmosphäre, aber vor allem hektarweise Kaffeeplantagen vorfindest. Hier triffst du den Reiseleiter und Kaffeeexperten. Er wird dich durch die verschiedenen Bereiche der Plantage führen, um dir die einzelnen Schritte der Kaffeeproduktion zu erklären, und dich später dazu einladen, bei einigen davon mitzumachen. Zum Beispiel einen Kaffeesamen direkt in die Setzlinge zu pflanzen und die Kaffeekirschen von den Sträuchern zu pflücken.
Nachdem du Teil des Anbauprozesses geworden bist, wirst du die letzten Schritte wie das Rösten und manchmal das Mahlen miterleben.

Außerdem kannst du an einem kurzen Kaffee-Verkostungskurs mit den Baristas teilnehmen, die dir beibringen, wie man die Eigenschaften von hochwertigem kolumbianischem Kaffee erkennt, und du hast die Gelegenheit, alle deine Fragen zu stellen, während du einen frischen und leckeren Kaffee genießt.

Auf dieser kurzen, aber sehr umfassenden Tour erfährst du den gesamten Prozess, den der Kaffee durchläuft, bevor er in die Läden kommt, in denen wir ihn normalerweise trinken. Und wenn du siehst, dass die meisten Prozesse von Hand gemacht werden, wirst du den wahren Wert des Kaffees zu schätzen wissen und die Bedeutung der Kaffeebauern für die Qualität der Bohnen verstehen.