Erkunde die kretische Landschaft auf dieser Tour zu einem Bauernhof in Potamies, dem Staudamm von Aposelemis, der Schlucht von Embasa, der Lassithi-Hochebene und dem Dorf Krasi. Probiere frische Produkte vom Bauernhof, nimm an einem Koch- und Keramikkurs teil und besuche eine Olivenölmühle.
Lass dich bequem von deiner Unterkunft in Analipsi, Heraklion, Hersonissos oder Sisi abholen. Lehn dich zurück und genieße die Landschaft auf dem Weg zu einem Bauernhof in dem ländlichen Dorf Potamies. Schau zu, wie ein Bauer die Ziegen melkt und probiere einige Produkte, die mit der Milch hergestellt werden.
Weiter geht es zum Staudamm von Aposelemis, der das größte Wasserversorgungsprojekt Kretas ist. Sieh dir an, wie das Dorf Sfendili in den Fluten des Staudamms versinkt. Mach Fotos von halb versunkenen Häusern in diesem natürlichen Feuchtgebiet mit einer Vielzahl von Vögeln.
Fahre auf unbefestigten Straßen bergauf durch die Schlucht von Embasa. Genieße die Aussicht auf die Berge und pflücke einheimische Kräuter. Lerne mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man wie ein Einheimischer kocht. Bereite Gerichte aus reinen Zutaten und lokalen Produkten zu.
Besuche die Lassithi-Hochebene und gehe in eine Töpferwerkstatt, um die Geheimnisse der kretischen Keramikkunst zu entdecken. Erschaffe dein eigenes keramisches Meisterwerk. Besuche die Hochebene und lerne einige der Einheimischen kennen. In der örtlichen Cafeteria kannst du eine leckere, im Holzofen gebackene Mahlzeit einnehmen.

Mach dich auf den Weg in das malerische Dorf Krasi. Halte an, um einen Platz mit einem Aquädukt aus dem 18. Jahrhundert und jahrhundertealten Platanen zu sehen. Beende deinen Tagesausflug mit einer Tour durch eine Olivenölfabrik. Lerne, wie man Olivenöl herstellt und probiere einige Ölproben, bevor du zu deiner Unterkunft zurückkehrst.