Gehen wir die Serra do Espinhaço hinauf und genießen den Blick der Serra do Cipó auf dem Weg nach Conceição do Mato Dentro in der Estrada Real in Caminho dos Diamantes, um einen Kaffee in der Stadt zu trinken. Dann die Serra do Intendente. Wir wandern auf einem schönen und strukturierten Pfad bis zum Wasserfall Rabo de Cavalo, einem der schönsten Wasserfälle der Region mit 150 m Fallhöhe, der von einer Felswand umrahmt wird, die sich wie ins Wasser geworfen über das Bett des Teodoro-Baches erstreckt. vor Tausenden von Jahren. Freizeit zum Baden, Fotos, Verkostung des Trail-Snacks. Besuchen Sie anschließend die Fazenda Taboão in Nicinha, die einen der besten Käsesorten von Minas Gerais herstellt und deren Produkte mit dem IPHAN-Stempel versehen ist. Probieren, einkaufen. Mittagessen auf dem Bauernhof inbegriffen. Kehren Sie nach BH oder Confins zurück und kaufen Sie in Conceição Süßigkeiten, Cachaça und Gemüse aus der Region. Ein Tag voller Kultur, Geschichte, Naturschutz, guter Gastronomie.