Meine Gäste werden sich die Hände schmutzig machen. Jeder von ihnen berührt alle Zutaten. Er knetet Eier, Mehl und Spinat zu einem Teig, den er dann mit einem Nudelholz sehr dünn ausrollt. Er wird auch die Béchamelsauce zubereiten und am Ende die echte Bolognese-Lasagne kreieren. Aber nicht nur das, ich werde dem Erlebnis auch Tiramisu hinzufügen. Jeder Gast stellt nach meinen Anweisungen seine eigene Portion zusammen. Auf Wunsch verleiht es dem Kakao die Knusprigkeit eines Kekses. Aber zunächst einmal... eine Vorspeise. Es wird mein Geschenk an die Gäste sein