Beginne dein kulinarisches Abenteuer auf dem lebhaften Mercado Municipal de Viña del Mar, wo Fischer und Händler die frischesten Meeresfrüchte von Chiles Zentralküste anbieten.
Erkunde gemeinsam mit deinem ortskundigen Guide die Marktstände, probiere dabei authentische chilenische Snacks und erfahre mehr über traditionelle Kochmethoden und regionale Zutaten.
Schlendere dann in Richtung der malerischen Küste und entdecke kleine Restaurants und Straßenverkäufer entlang der Avenida Perú, einer der schönsten Strandpromenaden der Stadt.
Genießt eine Vielzahl von Küsten-Snacks, Meeresfrüchte-Verkostungen und klassisches chilenisches Streetfood, während ihr den Blick aufs Meer genießt und mehr über die kulinarische Identität der chilenischen Pazifikküste erfahrt.
Am Ende des Rundgangs in Muelle Vergara wirst du Viña del Mar wie ein Einheimischer erlebt haben – durch seine Märkte, seine Kultur am Meer und seine unvergesslichen Geschmacksrichtungen.
Reiseroute:
°Städtischer Markt
Treffen & kurze Einführung, 10 Min. Treffpunkt am Markteingang, Einweisung zu Sicherheit und Ablauf
Die zentrale Markthalle (im Stadtteil Arlegui) mit Fischhändlern, Marisquerías und Ständen mit frischen Produkten – ideal für kleine Verkostungen auf dem Markt. Ein Rundgang über den gesamten Markt und 3–4 Verkostungen (hauptsächlich lokale Meeresfrüchte, je nach saisonaler Verfügbarkeit). Zeit für Gespräche mit Anbietern und einen Überblick über die Marktlage
°Calle Valparaiso
Das pulsierende Herz von Viña del Mar. Genieße die lokale Küche genau wie die „Viñamarinos“ – Eis und Empanadas probieren, während du all die berühmten Sehenswürdigkeiten erkundest.
°Puente Casino
Schlendere am berühmten Casino vorbei in Richtung der Strandpromenade (Fotostopp)
°Avenida Peru
Kulinarischer Spaziergang entlang der Avenida Perú: Probier das beste „Completo“ Chiles, das Herzstück der Verkostungstour durch die chilenische Küche, zusammen mit all seinen Varianten
°Vergara-Kai
Genieße an diesem berühmten Wahrzeichen eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Viña del Mar, während du lokale Getränke probierst.
