Genießen Sie bei einer geführten kulinarischen Tour eine reichhaltige Mahlzeit (Mittag- oder Abendessen) durch die Innenstadt von Aosta. Erfahren Sie mehr über jedes Gericht, das Sie probieren, während Sie lokale Restaurants, moderne Cafés und historische Lokale besuchen. Entdecken Sie, was die lokale Küche zu bieten hat. Probieren Sie einige der besten Speisen in Aosta und erfahren Sie unterwegs etwas über die lokale Kultur.

Hier ist eine Liste möglicher Verkostungen:

Teller aus dem Aostatal, begleitet von Wein aus der Region – authentische traditionelle Aromen des Aostatals mit einer reichhaltigen Platte mit Jambon, gewürzt mit Wacholder und Ginster, Schmalz von Arnad Dop, Kastanien in Sirup mit Honig, Mocetta, Käse aus dem Aostatal, Weiß- und Schwarzbrot

Fontina-Käse serviert mit Polenta – der typische lokale Käse, serviert auf Croutons frisch gebackener Polenta… eine gute Alternative zur Platte, die Sie bei einem guten Glas Wein probieren können!

Fondue – zubereitet mit dem traditionellen Fontina Dop aus dem Aostatal. Schmeckt mit Croutons oder als Beilage zu einem köstlichen Gemüsegebäck. Eine Delikatesse zum Probieren!

Zuppa alla Valpellinentse – typisches Rezept bäuerlicher Herkunft aus dem Aostatal, ein reichhaltiges und unverfälschtes Gericht auf der Basis von Wirsing und natürlichem Fontina-Käse. Perfekt zum Aufwärmen an langen Wintertagen!

Polenta Concia – nach der Tradition des Aostatals, seit Jahrzehnten mit Weisheit in einem der besten Restaurants der Stadt zubereitet.

Verkostung lokaler Käsesorten aus dem Aostatal – den traditionellsten – serviert in einer alten Käserei in der Stadt und anschließend (je nach Jahreszeit) an einem wunderbaren Ort verkostet.

Tegole valdostane – handgefertigt in einer der besten Konditoreien von Aosta. Ein köstliches Geschenk, das Sie auch zu Hause genießen können!

Kaffee – serviert in einem schönen Garten im Stadtzentrum. Es wird Sie überraschen!

Gin (nur an Winterabenden) – eine großartige Möglichkeit, einen kalten Winterabend in einem Gourmet-Lokal ausklingen zu lassen, das ganz auf seine Verkostung spezialisiert ist.

Eis (nur im Sommer) – ausschließlich mit natürlichen Zutaten in einer der besten örtlichen Eisdielen zubereitet.