Treten Sie jenseits der Museen und in die rustikale Seele der Toskana mit diesem 4-Gang-Kochkurs in kleiner Gruppe auf dem Land, von Florenz begrenzt auf nur 8 Gäste. Dieses immersive Erlebnis, das über Cozymeal veranstaltet wird, lädt Sie ein, mit einem lokalen Koch zu kochen und saisonale Rezepte zu meistern, die Feuer, Geschmack und Tradition zelebrieren, bevor Sie eine unvergessliche Mahlzeit im Freien inmitten der sanften toskanischen Hügel teilen. In diesem praktischen Kurs erstellen Sie: - Erster Gang : Pappardelle al Cinghiale (saisonal), handgemachte Bandnudeln mit einem langsam gekochten Wildschweinragù, Rotwein und toskanischen Gewürzen - Zweiter Gang : Bistecca Cotta in Brace di Legna, Florentiner Grillsteak über heißen Kohlen für einen rauchigen, zarten Abgang - Dritter Gang : Fagioli al Fiasco, Zarte Bohnen mit Knoblauch, Salbei und nativem Olivenöl extra, einem toskanischen Grundnahrungsmittel - Dessert : Zuppa Inglese, ein traditionelles Schichtdessert mit Likör-getränktem Biskuitkuchen, Schokoladencreme und Pudding Dieser Kurs verbindet praktische Küche mit kultureller Tradition und fängt den wahren Geist der la dolce vita in der Toskana ein.